Hola a todos,
El fin de semana pasado fue el Spanish Food Weekend, ya que tuvimos comida española para dar y regalar.
Empezamos el viernes invitando a cenar a casa a Kelley (la chica que nos consiguio el apartamento) y su marido Jeff y para organizar una cena como es debido, teniamos de menu comida española: la inigualable tortilla de Gloria, champiñones rebozados con mermelada o guacamole y batata con bacalao (aderezada con mojo canario), de postre habia megahelado americano...
Continuamos el sabado con un festival gastronomico en casa de un profesor del departamento de Gloria, se llama Jose Cortina, su padre es cubano aunque Jose habla mas fluido el ingles. Fuimos a su casa porque celebraba su X cumpleaños y para ello invito a unos amigos y a nosotros (supongo que a partir de ahora estaremos en la categoria de amigos) y la verdad es que todos son unos apasionados de España (les gusta la cultura, la gente, el idioma y por supuesto... la comida), asi que para celebrarlo tenia la mesa llena de viandas: pimientos rellenos de champiñones y queso de cabra, tortilla española, quesos variados, queso manchego con manzana (esto no lo habia probado nunca y esta buenisimo), chorizo, jamon serrano!!!, boquerones, anchoas, bonito del norte, paella de verduras y vino para parar un tren... como veran, el menu era impresionante, incluso en España hubiese sido impresionante, pero aqui tiene mas merito, para que se hagan una idea, el bote de boquerones (seria mas o menos medio kilo) valia 36$... Muchas gracias Jose por invitarnos, nos lo pasamos de miedo!!!!
Se suponia que el domingo ibamos a continuar con el fin de semana gastronomico porque habia una feria de abril en DC organizada por el centro cultural español o algo asi... Gloria y yo fuimos a ver que tal y resulto que basicamente eran chiringuitos donde te daban comida... pagando... y claro... despues del festival que nos habiamos dado los 2 dias anteriores... no me apetecia pagar 4$ por un trozo de tortilla mal hecho o 5$ por un montadito de jamon... asi que decidimos irnos y no pasar por el aro...
Bueno, esto es todo por hoy, en el proximo blog contare mi experiencia de jugar al baloncesto contra chinos...
Un abrazo
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1 comentario:
1) Tienes que enterarte de cómo consigue ese tío el jamón...
¡¡CONTRA LA EXPORTACIÓN DE JAMÓN!!
¡¡EL JAMÓN, PARA LOS ESPAÑOLES RESIDENTES EN ESPAÑA!!
¡¡DI NO A LA FUGA DE JAMONES!!
2) El queso manchego con manzana tampoco lo he probado. ¿Es manzana fresca tal cual? A mí me gusta el queso manchego con membrillo, ¿eso cuenta?
Martina
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